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爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员

2020-07-23   分类: B曼生活   参与: 106人  作者:
提起爱尔兰,不少人会想到working holiday!虽则每年香港、爱尔兰双方提供的名额只有200个,但作为欧洲少有的英语通行国家,仍然吸引。上月起,香港设直航飞都柏林,不论工作假期或open-jaw欧洲旅行都有得谂!要数爱尔兰必去景点,超过250年历史的健力士啤酒厂一定走唔甩!今次有幸到Guinness Storehouse打工,我会话爱尔兰啤酒妹唔易做,不过劲好玩!

文:阿妹今晚去旅行

酒厂打工初体验:劲难!员工早会认国旗

Guinness又有国民啤酒之称,健力士啤酒厂每朝9点半开放予公众人士入场,而员工需于8点开早会,叫我意想不到的是,早会竟设测验环节,3人一组,需于1分钟办认12面国旗,激难!来自亚洲的我,一眼便认到北韩及南韩国旗,当然还有英国及澳洲国旗,其余的……我组最后答了8题,掌声鼓励!

爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员
估唔到员工早会极具国际视野,玩认国旗!(后来我发现,到访过埃塞俄比亚的我竟认不出埃国国旗,太糟糕了!)
爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员
可能因为华人面孔,换上Guinness制服后,不少中国客人不断向我问问题,幸好班长一直陪伴我左右,哈!
啤酒妹入学试!斟Guinness黑啤

斟Guinness黑啤其实并不困难,皆因啤酒杯提供重要贴士!首先将酒杯倾斜45度,斟酒至杯上的Guinness Logo竖琴底位置要打直杯身,斟至竖琴顶位置便要收手,并让啤酒沉澱90秒,再斟至杯口即成!到Guinness Academy学斟啤酒的朋友,事后更可获发证书一张,开心。

爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员
记得斟至竖琴顶位置便要收手!
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90秒过后,便要将啤酒斟满至杯口,小心手震会倒泻啤酒啊!
爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员
入场劵会包一杯Guinness啤酒,游客可选择到Guinness Academy学斟啤酒,然后将啤酒乾掉;或到Gravity Bar歎美景饮啤酒!
闻住醉!超梦幻Tasting Room

Tasting Room最特别是提供4个喷雾装置,让大家嗅到大麦原料、发酵过程的味道,让人未饮先醉!另外亦会提供一杯小啤酒,原以为黑啤入口偏苦,怎料Guinness啤酒绝无半点涩味,反而出奇地甜,班长解释啤酒以威克洛山脉Poulaphouca Lake湖水酿製,故啤酒清爽易入口。她又补充,好的生啤就是表层泡沬绝不能出现大bubble,长知识了。

爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员
Tasting Room装潢,一室白色主调,好型!
爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员
好的生啤就是表层泡沬绝不能出现大气泡啊!
超霸气健力士竖琴!

要成为健力士啤酒厂导赏员,当然要接受长时间训练!班长却突然考我胆量,要我到Guinness Harp电子竖琴区跟游客讲解品牌竖琴的故事。话明国民啤酒,连Logo都霸气过人,始于1759年的健力士很早便将象徵和平、博爱的竖琴成为品牌Logo,并为商标取得专利,直至爱尔兰共和国于1945年欲以竖琴为国徽,才发现竖琴商标为健力士专有,于是国徽上的竖琴唯有反转方向,圆柱在右方,换句话说,Irish Harp也要为Guinness Harp让路呢!

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留意返,Guinness Harp竖琴圆柱在左边哦!
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Irish Harp竖琴圆柱在右方呢!(互联网图片)
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健力士啤酒厂导赏员其中一个重要务任是,识影相!
都柏林最高酒吧实习

Gravity Bar算是爱尔兰最hit酒吧,皆因酒吧设落地大玻璃,让游客360度欣赏都柏林市内景,难怪酒吧10点开门,不到5分钟已经人山人海,好夸张,在那边工作的staff真的忙到呕,员工一定要够耐性!

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无敌美景当前,呆坐一日饮啤酒足令人有幸福感觉!
爱尔兰啤酒妹育成计划:斟黑啤+学品酒+导赏员
Gravity Bar任何位置都能打卡,不过阳光普照时会背光,鱼与熊掌果然不可兼得!

Guinness Storehouse

地址:St.James’s Gate, Dublin 8

营业时间:9:30am~7pm(最后进场时间为5pm)

票价:€18.50(成人)、€16.00(小童13~17岁)

送礼勤!《GO!阿妹大暴走》 X 国泰航空送大礼

《GO!阿妹大暴走》将联同国泰航空于新假期Jetso Facebook专页及GOtrip Facebook专页送大礼,想要赢得国泰航空双人来回都柏林机票,便要留意游戏方法!

新假期Jetso Facebook参加方法:

于新假期Jetso Facebook专页播出的《GO!阿妹大暴走》爱尔兰篇3集节目中(按此连结)(第一集播出日:6/7、第二集播出日:12/7、第三集播出日:19/7),于Facebook 帖子留言,Tag 1位朋友,并于留言位置写下喜欢都柏林的原因,答得最有创意的1位朋友,便有机会获得国泰航空双人来回都柏林机票。

【结果公布及领奖方法】

-留言帖子Tag 1位朋友

-答得最有创意的读者将获得奖品

-只限香港区读者参加

-如有任何争议,国泰航空将保留最终决定权

-游戏至 7 月 20 日中午 12 时截止(香港时间),新假期Jetso Facebook将会透过FacebookMessenger个别联络得奖者

GOtrip Facebook参加方法:

于GOtrip Facebook专页播出的《GO!阿妹大暴走》爱尔兰篇3集节目中(按此连结)(第一集播出日:7/7、第二集播出日:11/7、第三集播出日:18/7),于Facebook 帖子留言,Tag 1位朋友,并于留言位置写下喜欢都柏林的原因,答得最有创意的1位朋友,便有机会获得Guinness Storehouse VIP门卷2张,包VIP导赏团、Guinness Academy斟啤酒、参观Open Gate Brewery(只于週四、五及六开放)及于1837餐厅午膳。

【结果公布及领奖方法】

-留言帖子Tag 1位朋友

-答得最有创意的读者将获得奖品

-如有任何争议,国泰航空将保留最终决定权

-游戏至 7 月 20 日中午 12 时截止(香港时间),GOtrip Facebook将会透过FacebookMessenger个别联络得奖者

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想赢得国泰航空双人来回都柏林机票,记得于新假期Jetso Facebook专页播出的《GO!阿妹大暴走》爱尔兰篇3集节目的Facebook留言帖子Tag 1位朋友,并写下喜欢都柏林的原因啦!
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想赢得Guinness VIP门卷,记得于GOtrip Facebook专页播出的《GO!阿妹大暴走》爱尔兰篇3集节目的Facebook留言帖子Tag 1位朋友,并写下喜欢都柏林的原因!
延伸阅读:欧洲Outlet|劲扫都柏林、比利时法兰克福4大Outlet

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